STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK
Malá jídla
| • 1 ks Nakládaný jemně pikantní utopenec, 2ks chléb | 75,- |
| • 120g Nakládaný camembert s cibulkou a feferonkou, 3ks chléb | 135,- |
| • 120g Grilovaný camembert se salátkem z rukoly a cherry rajčátek, přelitý brusinkami, 2ks toust | 150,- |
| • 150g Smažené bramborové chipsy s chipotle majonézou a česnekovým dipem | 145,- |
Naše speciality
| • 150g SMASH Burger z hovězího masa s chipotle majonézou, opečenou slaninou, cibulovým chutney, salátem, hranolky | 265,- |
| • 150g Hovězí cheeseburger s BBQ omáčkou, pikantní majonézou, kyselou okurkou, cibulí, salátem a cheddarem, hranolky | 245,- |
| • 150g Pikantní hamburger z hovězího masa s jalapeños papričkami a cibulovými kroužky, BBQ omáčkou, majonézou, rajčetem, salátem, hranolky | 250,- |
| • 150g Grilovaný Halloumi sýr v bulce s BBQ omáčkou, majonézou, rajčetem, polníčkem a cibulovou marmeládou, hranolky | 250,- |
| • 300g Double cheeseburger s BBQ omáčkou, pikantní majonézou, kyselou okurkou, cibulí, salátem a cheddarem, hranolky | 315,- |
| • 150g Směs z hovězích a vepřových nudliček s restovanou zeleninou v jemně pikantní omáčce, dušená rýže | 245,- |
| • 150g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem, bramboráčky a čerstvou cibulkou | 230,- |
| • 320g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem,bílé zelí, smažená cibulka | 230,- |
| • 200g Kuřecí smažený řízek s citronem | 190,- |
| • 200g Řízek z vepřové pečeně obalený v kukuřičné strouhance, citron | 190,- |
| • 100g Tradiční tatarský biftek, 6 ks topinek | 235,- |
Pizzy (32 cm) Vlastní výroba
| • Margherita (tomaty, mozzarella, bazalka, rukola) | 195,- |
| • Proscuitto cotto (tomaty, mozzarella, prosciutto) | 225,- |
| • Salami (tomaty, mozzarella, pikantní salám, č. cibule, chilli) | 220,- |
| • Mexico (tomaty, mozzarella, chorizo, jalapeňo, kukuřice, chilli) | 225,- |
| • Quatro Formaggi (smetana, mozzarella, niva, parmazán) | 225,- |
| • Pollo (tomaty, mozzarella, niva, červená cibule, kuřecí maso) | 240,- |
| • Hawai (tomaty, mozzarella, prosciutto, ananas, parmazán) | 230,- |
| • Alcapone (tomaty, mozzarella, šunka, pikantní salám, niva, jalapeños) | 240,- |
| • Pancetta (tomaty, mozzarella, červená cibule, žampiony, pancetta) | 235,- |
| • Focaccia (pizza chléb s česnekem, olivovým olejem a tymiánem) | 95,- |
Bezmasá jídla
| • Smažený sýr Eidam | 145,- |
Přílohy
| • 200g Hranolky | 50,- |
| • 200g Krokety | 55,- |
| • 260g Vařené brambory | 45,- |
| • 250g Opečené brambory | 45,- |
| • 160g Dušená rýže | 45,- |
| • 1 ks Houskový knedlík | 8,- |
| • 1 ks Bramborový knedlík | 8,- |
| • 200g Restovaná zelenina | 65,- |
| • 1 ks Pečivo | 25,- |
Omáčky k masu
| • 70g Tatarská omáčka | 35,- |
| • 70g Majonéza | 35,- |
| • 70g Kečup | 35,- |
Polévky
| • 0,33 l Lahůdková česnečka s uzeným masem, sýrem a chlebovými krutony | 69,- |
| • 0,33 l Dle denní nabídky | 55,- |
Křídla
| • 600g Vepřová žebra ,, Tennessee ‘‘ s medovo-ostrou marinádou a bylinkovým dipem, rozpečená bagetka | 330,- |
Steaky připravujeme na lávovém grilu
Kuřecí maso
| • 200g Kuřecí prsní steak s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem | 195,- |
| • 200g Kuřecí prsní steak s bylinkovo-smetanovou omáčkou | 185,- |
Hovězí steak z vysoké roštěné
| Maso pochází z přední části hřbetu, proto je velmi jemné, tukem prorostlé a velmi šťavnaté. | |
| Steaky připravujeme středně propečené-medium, na požádání jinak. | |
| • 200g RIB EYE STEAK - hovězí steak s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem | 295,- |
| - | |
Vepřové maso
| • 200g Vepřový steak na zelených fazolkách se slaninou | 185,- |
| • 200g Steak z vepřového karé s ostro-medovou omáčkou | 185,- |
Noky
| • 300g Noky s italskou pancettou, smetanovou omáčkou, listovým špenátem a česnekem, sypané sýrem Grana Padano | 235,- |
Saláty
| • 400g Grilovaný Halloumi sýr na míchaném salátu s červenou cibulkou a medovou zálivkou | 225,- |
| • 300g Malý míchaný salát s rukolou ( led. salát, rajče, sal. okurka, paprika, rukola ) | 90,- |
| • 300g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, parmazánem a cherry rajčaty | 225,- |
Dezerty
| • Teplá vafle s kopečkem vanilkové zmrzliny a banánem, přelitá horkou čokoládou, šlehačka | 135,- |
| • Teplá vafle s kopečkem vanilkové zmrzliny přelitá jahodovou omáčkou, šlehačka | 135,- |
| • Pohár s jahodovou omáčkou s vanilkovou a čokoládovou zmrzlinou, šlehačka | 110,- |
K pizze – navíc
| • 80g Kuřecí maso | 60,- |
| • 20g Chorizo, vysočina | 30,- |
| • 50g Jalapenos | 25,- |
| • 50g Šunka | 35,- |
| • 70g Ananas | 25,- |
| • 50g Červená cibule | 20,- |
| • 50g Pancetta | 35,- |
| • 30g Kukuřice, Žampiony | 25,- |
| • 40g Mozzarela | 50,- |
| • 30g Niva | 40,- |
| • 50g Slanina | 35,- |
| • 15g Grana Padano | 35,- |
| • 10g Rukola | 20,- |
| • Krabice na pizzu | 15,- |
| • Menu box | 12,- |